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《西北师范大学》 2015年
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1796-1911年甘肃粮价研究

姚玫  
【摘要】:嘉庆元年以后甘肃粮价变动趋势明显,粮价变动特征呈现出阶段性。1850年以前,甘肃粮价相对保持平稳,粮价波动趋势并不明显。1850年以后,粮价波动加剧。受回民事变的影响,甘肃粮价大涨。回民事变后,粮价逐渐回落,但粮价波动趋势仍较为明显,粮价的波动亦呈现出地域特征,从东到西,粮价的波动趋势逐渐趋缓。1796—1911年,甘肃粟米、小麦、豌豆、青稞、糜子五种粮食作物的价格呈现出明显的层次性。其中粟米、小麦的价格高于豌豆、青稞、糜子的价格。影响甘肃粮价的因素颇为复杂,自然灾害、社会动乱、仓储、人口、银价以及经济作物种植都对粮价有一定影响。其中自然灾害是影响甘肃粮价最主要的因素。除此之外,“回民事变”、“河湟事变”等战乱导致甘肃粮价大涨。仓储对平抑粮价作用明显,而人口对甘肃粮价的影响并不显著,货币、经济作物的种植对甘肃粮价亦有一定的作用。一定程度上,粮价的波动可以有效反映出市场整合程度的高低。
【关键词】:1796—1911年 甘肃 粮价
【学位授予单位】:西北师范大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2015
【分类号】:F329;K249
【目录】:
  • 摘要8-9
  • ABSTRACT9-10
  • 绪论10-29
  • 一、选题缘由及意义10-11
  • 二、学术史回顾11-17
  • 三、研究清代甘肃粮价的资料来源17-27
  • 四、相关概念界定27
  • 五、研究方法与创新、重难点27-29
  • 第一章 清代甘肃社会经济状况及粮价变动趋势29-41
  • 第一节 清代甘肃的区划与社会经济状况29-33
  • 第二节 清代甘肃粮价变动的总趋势33-36
  • 第三节 清代甘肃区域粮价的变动特征36-41
  • 第二章 灾荒与甘肃区域粮价的关系41-57
  • 第一节 自然灾害对陇东地区粮价的影响41-45
  • 第二节 自然灾害与秦州地区粮价的变动45-48
  • 第三节 自然灾害与河西地区粮价变动48-50
  • 第四节 自然灾害对陇中地区粮价的影响50-53
  • 第五节 社会动荡与甘肃的粮价波动53-57
  • 第三章 影响甘肃粮价的其它因素57-73
  • 第一节 仓储与粮价的关系57-60
  • 第二节 人口与粮价的关系60-64
  • 第三节 银价波动对粮价的影响64-68
  • 第四节 经济作物种植对粮价的影响68-73
  • 第四章 甘肃粮价问题的应对及市场整合73-81
  • 第一节 粮价波动与灾荒应对73-79
  • 第二节 粮价波动与市场整合79-81
  • 结语81-83
  • 参考文献83-89
  • 攻读硕士学位期间发表的科研成果89-90
  • 后记90

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